Nuestra viña de Viura del Valle de Monjardín con más de 40 años de edad, es un viñedo muy especial, de altura y muy poca producción. Crianza en depósito sobre lías finas y continuos batonages y con posterior crianza en barrica durante 6 meses, un perfil único.
Tasting notes
Color amarillo pajizo, intensos aromas a frutas de hueso como melocotón, acompañados con notas de canela. Al paladar es un vino con mucha frescura, buena estructura.
Wines of the Winery
Castillo Monjardín Winery
Our winery is located in the foothills of the Monjardín mountain, a privileged enclave for the cultivation of vines. Its unique microclimate and high altitude mark the singular character of our wines. ...
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