Tempranillo y Syrah. Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Aromas a frutas maduras, especiado, fina reducción. Todo está presente en la justa cantidad: alcohol, taninos y acidez. Sedoso, aterciopelado. Complejo y de gran volumen. Afincado en barrica con buena concentración. D.O.P. Bolandin.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas de caza a la plancha o guisados de carne, carne de res, cerdo asado, cordero o cabra, y quesos
Vinos de la Bodega
Bodega Pago de Cirsus
Pago de Cirsus Pago de Cirsus se encuentra en la parte más alta de la Finca Bolandín, en la Ribera Baja de Navarra. En una única edificación, junto a la torre, se ubica la bodega, donde la tecnología...
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