Pagos de Obanos 100% Eiche Merlot
Weingut Pagos de Obanos

Vorgärung und Mazeration bei einer Temperatur von 15ºC für 2-3 Tage in Stahltanks. Alkoholische Gärung über einen Zeitraum von 7-10 Tagen bei einer geregelten Höchsttemperatur von 26 ºC. Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern für 6 Monate mit anschließender Reifung für 3 Monate in der Flasche.
ANSICHT: Kirschrote Farbe mit leichter Entwicklung.
AROMA : Fusion von Pflaume, Schokolade, Bitterorange und balsamischen Noten.
Mund : Weich und leicht

Art von Wein:  Roteiche
Rebsorten:  Merlot

Weine der Weinkellerei

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Roteiche
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Septentrion P
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Weingut Pagos de Obanos

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