1. SORTE:
45% Chardonnay, 45% S.blanc und 10% Muskateller
2. WEINBERGE:
Es sind Weinberge mit einem Alter von mehr als 60 Jahren, die sich auf einer
Höhe von 450 Metern
3. AUSARBEITUNG:
Sorgfältig hergestellter Wein aus der Auswahl der
Trauben, bis zur Herstellung, Gärung bei niedrigen
Temperaturen im Edelstahltank und Herstellen
eine anschließende HefeLagerung zur Erzielung einer größeren Fülle am Gaumen.
4. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Als Ergebnis erhalten wir einen Wein mit einer schönen Farbe
blassgelb mit grünlichen Tönen, in der Nase ist er sehr
intensiv, komplex, hat Frucht auf einem floralen Hintergrund. Im
Boca ist ein sehr angenehmer Wein, er hat eine große Fruchtigkeit.
mit einer Endosäure, die ihn zu einem frischen Wein macht.
Weine der Weinkellerei
Weingut La Cruz de Mañeru
Im Herzen des Jakobswegs ist die Weinkellerei La Cruz de Mañeru ein Symbol für Gastfreundschaft, Tradition und guten Wein. Seit 1960 stellen wir Weine mit derselben Hingabe her, die jene Winzer fun...
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