Nuestra Historia

Compartiendo por siglos

Desde sus orígenes hasta hoy, cada capítulo de Bodegas Irache refleja la esencia de compartir.
De los monjes benedictinos que ofrecían hospitalidad y vino a los peregrinos del Camino de Santiago, hasta el compromiso actual de la familia Gómez-Mangione en preservar y revitalizar esta tradición, hemos sido un puente entre generaciones, culturas y momentos.

Cada botella que elaboramos es un testimonio de nuestra dedicación a mantener viva esta conexión y a compartir con el mundo lo mejor de nuestra tierra.

• 1056 | Un origen vinculado al Camino de Santiago
  En el siglo XI, los monjes del Monasterio de Irache elaboraban vino y lo ofrecían generosamente a los peregrinos. En tiempos de adversidad, el vino no solo era bebida, sino alimento, medicina y símbolo de hospitalidad. San Veremundo, abad del monasterio, impulsó este gesto que dio origen a una tradición que sigue viva hasta hoy.
• 1891 | Nace Bodegas Irache
  La producción de vino pasó a manos privadas bajo el nombre Vinícola Montejurra. Su cercanía al monasterio hizo que los locales la llamaran “La Bodega de Irache”, denominación que se consolidó oficialmente. Con el tiempo se convirtió en un referente en Navarra, con prestigio nacional e internacional.
• 2008 | Vino de Pago Prado de Irache
  Fuimos la primera bodega de Navarra en obtener la calificación D.O.P. Vino de Pago, un distintivo reservado a vinos procedentes de viñedos únicos y singulares.
• 2018 | Una nueva era
  La familia Gómez-Mangione adquirió Bodegas Irache con la ilusión de revitalizar uno de los emblemas más antiguos y prestigiosos de Navarra.

Viñedos

El alma de nuestros vinos

Más de 101 hectáreas de viñedos en Tierra Estella son el origen de la personalidad única de nuestros vinos.

Cultivamos variedades seleccionadas que expresan la riqueza de nuestra tierra:

• Tempranillo
• Grenache
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Viura
• Chardonnay

La ubicación privilegiada, unida al contraste térmico entre el día y la noche, favorece una maduración lenta y equilibrada. Los suelos calizos y minerales aportan estructura y complejidad inconfundibles.

El clima frío y húmedo, influido por la Sierra de Urbasa y la brisa atlántica, ofrece condiciones ideales para vinos de crianza. Cada cosecha es fruto de un equilibrio entre tradición y técnicas modernas de viticultura.

La Bodega

Cada rincón de Bodegas Irache combina tradición arquitectónica y tecnología de vanguardia.

• Nave de Crianza – “La Catedral del Vino”
  Inspirada en el Monasterio de Irache, destaca por sus columnas y arcos de medio punto. Con capacidad para 10.000 barricas, garantiza un envejecimiento óptimo.
• Nave de elaboración
  Depósitos de hormigón y acero inoxidable permiten una fermentación precisa, supervisada con tecnología avanzada.
• Botellero
  Con espacio para 3 millones de botellas, es aquí donde los vinos alcanzan su maduración definitiva.

Vino de Pago – Prado de Irache

La excelencia de Navarra

En 2008, nos convertimos en la primera bodega de Navarra en obtener la D.O.P. Vino de Pago Prado de Irache, la máxima distinción de calidad en España.

Un Vino de Pago procede de un paraje único, con características de suelo y microclima singulares. La ley exige que todo el proceso se realice en la finca: desde la uva hasta el embotellado.

Este reconocimiento sitúa a Irache en lo más alto de la viticultura española.

La Fuente del Vino

Hospitalidad en el Camino de Santiago

Inspirada en la tradición de los monjes de Irache, a finales de los años 90 instalamos la Fuente del Vino, hoy única en todo el Camino de Santiago.

Cada día, los peregrinos pueden servirse libremente vino o agua en sus dos caños. Aproximadamente 100 litros de vino tinto joven se ofrecen a quienes recorren la ruta, perpetuando un legado de hospitalidad, hospitalidad que San Veremundo inició en el siglo XI.