Der Kontrollrat arbeitet an der Entwicklung eines innovativen Managementsystems mit, um Navarra zu einem Maßstab für die ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit des Weinsektors in der Region zu machen.
Der Kontrollrat arbeitet an dem Projekt mit Intelligenter nachhaltiger Wein Navarra das darauf abzielt, ein an die Weinberge und Weinkellereien der Region angepasstes Nachhaltigkeitsmanagementsystem zu entwickeln. Ursprungsbezeichnung Navarra. Angeführt wird die Initiative von der Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN) zur Umsetzung einer integrierten nachhaltigen landwirtschaftlichen Produktion in der Region, die nicht nur ökologische, sondern auch wirtschaftliche und soziale Aspekte berücksichtigt. Das Projekt wurde von dem Önologen Fernando Chivite in Zusammenarbeit mit dem Institut für Agrartechnologien und -infrastrukturen von Navarra (Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA) und die Weinkellerei LiédenaDieses System soll auf andere nationale und internationale Gebiete übertragbar sein, um Navarra zu einem Vorreiter und Maßstab in Sachen Nachhaltigkeit zu machen. Dieses Verfahren sieht die Anwendung nachhaltiger Praktiken vor, wie z.B. die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln, eine effiziente Wasserwirtschaft, Energieeffizienz oder eine schonende Schädlingsbekämpfung.
Engagement für die Umwelt
Um diesen Plan in diesem Jahr zu verwirklichen, wird seine Umsetzung bei den Winzern und den in den Weinkellereien tätigen Personen durch Verbreitungsmaßnahmen, Konferenzen und Schulungsmaßnahmen gefördert. "Wir sind von dem Projekt sehr begeistert. Smart Wine Navarra ist sehr positiv für unsere Herkunftsbezeichnung, um nachhaltige Weine zu produzieren, die innerhalb und außerhalb unserer Grenzen wettbewerbsfähig sind und einen Mehrwert bieten, der vom Verbraucher wahrgenommen wird. Außerdem ist es ein Zeichen für das Engagement des Sektors für den Umweltschutz.", sagt der Präsident der D.O. Navarra, David Palacios.
Das Konsortium hat die technische Unterstützung von Forschungs-, Innovations- und Entwicklungszentren wie Neiker Tecnaliadas Netzwerk und Informationszentrum für Unternehmensgründung (CIRCE) und die öffentliche Universität von Navarra (UPNA), sowie die Technologieplattform Wein (PTV), die für die Kommunikation und Verbreitung der Projektergebnisse zuständig ist.
Intelligenter nachhaltiger Wein Navarra wurde aus der Notwendigkeit heraus geboren, die anspruchsvolle europäische Agrar- und Ernährungspolitik in den Bereichen Nachhaltigkeit und Klimawandel anzugehen.
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