Die früheste Ernte der Geschichte

Eine gute Traubenqualität und eine frühe Ernte kennzeichnen die Weinlese, die in der Herkunftsbezeichnung Navarra in den Regionen Ribera Baja und Alta mit weißen Rebsorten wie Chardonnay und Moscatel de Grano Menudo (Muscatel de Grano Menudo) beginnt.

Die Weinlese beginnt im Sommer Ursprungsbezeichnung Navarra und setzt damit einen Meilenstein in den Rekorden für seine Frühzeitigkeit. Mit einem Vorsprung von einer Woche im Vergleich zu einer normalen Kampagne werden schätzungsweise 68 Millionen Kilo Trauben geerntet, was nach den Prognosen der Abteilung für Weinbau und Önologie der Regierung von Navarra (EVENA) eine Steigerung von mehr als 17% im Vergleich zur Ernte 2021 bedeutet. Dieser Anstieg ist auf die Garnacha-Traube zurückzuführen, die zu ihrer normalen Produktion zurückkehrt. Es handelt sich um die früheste Ernte in der Geschichte, was auf die anhaltende Trockenheit und die Kette von Hitzewellen zurückzuführen ist, die seit dem Ende des Frühjahrs und dem Beginn des Sommers bis heute sehr hohe Höchst- und Tiefsttemperaturen auf dem Thermometer verzeichnen. Andererseits hat die Wasserknappheit dazu geführt, dass die Trauben in einem guten Zustand waren, da sie kaum von Witterungsbedingungen betroffen waren, die Krankheiten auslösen könnten. "Wir sind gezwungen, die Ernte vorzuverlegen. Dank des Know-hows der Weinkellereien und der Winzer werden die Trauben zum optimalen Zeitpunkt und in einem optimalen Zustand geerntet, um einen großen Jahrgang von Weinen zu erzeugen.. Die diesjährige Vegetationsperiode war durch einen milden und sehr trockenen Winter mit sehr wenig Niederschlag gekennzeichnet", sagt David Palacios, Präsident des Regelungsausschusses der Ursprungsbezeichnung Navarra. Der Vegetationszyklus der Reben war in dieser Saison durch einen milden und sehr trockenen Winter mit sehr wenig Niederschlag gekennzeichnet. Auf diese Trockenheit folgte ein kalter Frühlingsbeginn. Diese Situation änderte sich im Mai, als die erste Hitzewelle einsetzte. Dieser ungewöhnliche Temperaturanstieg begleitete den Weinberg während der gesamten Reifezeit der Trauben.

Die Ernte der weißen Rebsorten Chardonnay und Moscatel de Grano Menudo hat in Ribera Alta und Ribera Baja begonnen. Von nun an werden 85 Bodegas und rund 2.000 Winzer die Trauben von den 10.000 Hektar ernten, die die Weinbaukarte der Herkunftsbezeichnung ausmachen. Aufgrund der Besonderheiten Navarras und der sehr unterschiedlichen klimatischen Bedingungen in den fünf Gebieten Ribera Alta, Ribera Baja, Baja Montaña, Valdizarbe und Tierra Estella findet die Weinlese zeitlich gestaffelt in den nächsten zwei Monaten statt. Folgende Rebsorten werden geerntet und für die Herstellung der neuen Navarra-Weine verwendet: weiße Trauben: Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel de Grano Menudo, Viura, Malvasía und Sauvignon Blanc, und rote Trauben: Garnacha, Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Pinot Noir.