Ganadores de la XXIII Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra
Del 4 al 13 de octubre se ha celebrado la XXIII Semana de la Cazuelica y Vino D.O. Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra y patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra.
El 16 de octubre el Jurado finalista formado por Martin Iturri, del Restaurante La Cuchara de Martín de Pamplona, Sergio Lerga, del Bar Restaurante Ayres del Soto de Pamplona y David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra cataron diez cazuelicas. Resultaron ganadoras las siguientes:
El primer premio, Categoría Oro, fue otorgado a Akari Gastroteka en Pamplona, oor su cazuelica "Qué latxa! con el vino recomendado Ubeta Selección Familiar 2023 de Ubeta Wines.
El segundo premio, Categoría Plata, fue otorgado al Bar Restaurante del Camping Iratxe en Ayegui por su cazuelica "Garbanzos de vigilia de Barbarin con su bacalao" y el vino recomendado Irache Chardonnay 2023 de Bodegas Irache.
El tercer premio, Categoría Bronce, fue otrogado a Yoldi Bar Rest. Hotel en Pamplona por su cazuelica "Rabo de ternera al estilo Yoldi" y el vino recomendado Viña Zorzal Crianza 2021.
El Consejo Regulador Vinos D.O. Navarra, por séptimo año consecutivo, otorgó el premio “Al mejor Servicio del Vino” para Ispa Neo Taberna de Pamplona. Se obsequió al ganador con tantas copas de vino, como kilos tenga en su haber y un lote de Vinos D.O. Navarra, junto a un diploma.
Los ganadores del “Concurso de Reels sobre la #CazuelicaYVino2024” en la categoría Instagram fueron los creadores de contenido gastronómicos Aurora Martínez y Carlos Escriche de @comertepamplona y recibieron un diploma y un lote de vino D.O. Navarra.