{"id":10409,"date":"2026-08-21T09:48:44","date_gmt":"2026-08-21T07:48:44","guid":{"rendered":"https:\/\/navarrawine.com\/?post_type=project&p=10409"},"modified":"2026-08-21T09:48:47","modified_gmt":"2026-08-21T07:48:47","slug":"cata-bocata-historias-y-vino-entre-pan-y-pan","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/eventos\/cata-bocata-historias-y-vino-entre-pan-y-pan\/","title":{"rendered":"Cata Bocata. Geschichten und Wein zwischen Brot und Brot."},"content":{"rendered":"
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Fecha: 26 de agosto de 2026<\/p>\n\n\n\n

Cata Bocata estrena en Pamplona una forma diferente de contar y saborear la ciudad. La nueva propuesta de ocio cultural y gastron\u00f3mico arranca con \u201cPamplona Medieval Canalla\u201d: una visita creada para la ocasi\u00f3n, tres vinos D.O. Navarra ligados al relato y un bocadillo exclusivo en La Vi\u00f1a Gastroteka. Una experiencia con plazas muy limitadas que s\u00f3lo suceder\u00e1 una vez.<\/h3>\n\n\n\n

Historias y vino entre pan y pan, un nuevo formato que re\u00fane historia, vino, gastronom\u00eda y m\u00fasica para descubrir la ciudad desde otra mirada. Su primera edici\u00f3n, \u201cPamplona Medieval Canalla\u201d, se celebrar\u00e1 el mi\u00e9rcoles 26 de agosto con un recorrido creado expresamente para esa tarde y alejado de la visita guiada convencional. La historiadora Aitziber Im\u00edzcoz conducir\u00e1 a las personas participantes por personajes, episodios, conflictos, an\u00e9cdotas y chascarrillos de la vieja Iru\u00f1a que permiten mirar de otra manera lugares por los que hemos pasado cientos de veces. \u201cNos interesa esa historia que no suele ocupar los grandes titulares: los detalles, las contradicciones y las personas que permiten entender c\u00f3mo se viv\u00eda realmente la ciudad. A veces basta una peque\u00f1a historia para no volver a mirar una calle de la misma manera\u201d, explica Im\u00edzcoz. El recorrido terminar\u00e1 en La Vi\u00f1a Gastroteka, establecimiento tradicional de la calle Jarauta que abrir\u00e1 para la ocasi\u00f3n. All\u00ed, la periodista Elena Arraiza dirigir\u00e1 una cata de tres vinos
D.O. Navarra seleccionados por su relaci\u00f3n con el relato medieval. \u201cCada cata sucede una sola vez. Cambian los vinos, el lugar, las personas y las conversaciones. En Cata Bocata, adem\u00e1s, cada vino tiene un porqu\u00e9 y forma parte de lo que estamos contando\u201d, se\u00f1ala Arraiza.<\/p>\n\n\n\n

Y entre historia y vino, el bocadillo. Cata Bocata reivindica una de las formas m\u00e1s sencillas y populares de nuestra gastronom\u00eda: un buen bocata alrededor de una mesa o una barra. La Vi\u00f1a elaborar\u00e1 uno expresamente para esa tarde, fuera de su oferta habitual, que se acompa\u00f1ar\u00e1 de ambientaci\u00f3n musical. Ese relato, esos vinos, ese bocadillo, La Vi\u00f1a y las personas que coincidan el 26 de agosto no volver\u00e1n a encontrarse en las mismas circunstancias. La siguiente Cata Bocata ser\u00e1 otra historia, con otros vinos y otro bocata.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPamplona Medieval Canalla\u201d inaugura un ciclo de nuevas Cata Bocata que se ir\u00e1n presentando progresivamente. El aforo es muy reducido y las plazas son limitadas. La entrada cuesta 45 euros e incluye recorrido hist\u00f3rico, cata comentada de tres vinos D.O. Navarra, bocadillo creado para la ocasi\u00f3n y ambientaci\u00f3n musical. La venta es exclusivamente anticipada en la tienda online de KLEIO.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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