Die UAGN pr\u00e4sentiert die Ergebnisse des Projekts Smart Managing Sustainable Wine, an dem die D.O. Navarra mitwirkt und das darauf abzielt, die Nachhaltigkeit auf den M\u00e4rkten zu f\u00f6rdern. <\/p>\n\n\n\n
In dieser neuen Phase des Projekts Intelligenter Wein<\/strong>haben sich eine Reihe strenger Kontrollindikatoren etabliert, mit denen Parameter f\u00fcr wirtschaftliche, soziale und \u00f6kologische Nachhaltigkeit gemessen und \u00fcberpr\u00fcft werden. Zur Strukturierung der Plattforminformationen wurden verschiedene Informationsebenen festgelegt. In der ersten Ebene befinden sich die drei S\u00e4ulen: wirtschaftlich, sozial und \u00f6kologisch; darunter die Indikatoren mit zu ber\u00fccksichtigenden Aspekten und auf einer tieferen Ebene die Unterindikatoren, die mit Fragen verkn\u00fcpft sind, welche in die Formulare der Plattform aufgenommen werden.<\/p>\n\n\n\n Um qualitative Indikatoren quantifizieren zu k\u00f6nnen, wurde eine hierarchische Berechnungsanalyse verwendet, die die Wichtigkeit nach Informationsstufen bewertet. Dazu wurde ein Gremium nationaler und internationaler Experten eingesetzt, die die verschiedenen Wichtungsgrade durch den Vergleich jeder Informationsebene, der S\u00e4ulen, Indikatoren und Unterindikatoren bewerteten, was zu einem Prozentsatz f\u00fchrt, der das Gewicht auf jeder Informationsebene angibt und somit qualitative in quantitative Informationen umwandelt. UAGN presenta los resultados del proyecto Smart Managing Susatainable Wine en el que colabora la D.O. Navarra y que tiene por objetivo promover la sostenibilidad en los mercados. En esta nueva fase del proyecto Smart Wine, se han establecido una serie de rigurosos indicadores de control con los que medir y verificar par\u00e1metros de sostenibilidad econ\u00f3mica, social […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2794,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[52],"class_list":["post-2813","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-antiguas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2813","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2813"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2813\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2813"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2813"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Letztendlich geht es darum, einen Prozess oder Weg zur Exzellenz in der Nachhaltigkeit zu f\u00f6rdern, bei dem jeder Weingut- oder Winzerbetrieb seine aktuelle Situation in Bezug auf jeden der Kontrollindikatoren bewerten kann, um so die Verbesserungen zu kennen, die er umsetzen muss und seinen Nachhaltigkeitsgrad bei sp\u00e4teren Bewertungen zu verbessern.
Das System sieht die Intervention einer Methodik zur Akkreditierung und nachtr\u00e4glichen \u00dcberpr\u00fcfung vor, die die erhaltenen Antworten analysiert, um die gewonnenen Informationen zu zertifizieren. Dieses System ist es, das die D.O. Navarra in einem Arbeitsansatz, der auch das Projekt aufgreift, protokolliert. Intelligente Weinverwaltung<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Mit all dem entsteht die Plattform SmartWein (Version 0)<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"