{"id":1737,"date":"2024-06-10T17:33:32","date_gmt":"2024-06-10T15:33:32","guid":{"rendered":"https:\/\/donavarra.flatbrands.com\/?p=1737"},"modified":"2025-05-20T12:51:00","modified_gmt":"2025-05-20T10:51:00","slug":"navarra-cita-en-rosadum-a-grandes-expertos-del-vino-rosado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/navarra-cita-en-rosadum-a-grandes-expertos-del-vino-rosado\/","title":{"rendered":"Navarra bringt gro\u00dfe Ros\u00e9wein-Experten im Rosadum zusammen"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Am 11. Juni findet in Olite die Rosadum, eine Fachkonferenz \u00fcber Ros\u00e9wein, statt, an der f\u00fchrende internationale Experten teilnehmen, die ihr Wissen, ihre Visionen und ihre Bedenken zu diesem Thema auf der EVENA teilen werden.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Ministerium f\u00fcr l\u00e4ndliche Entwicklung und Umwelt der Regierung von Navarra und EVENA (Estaci\u00f3n de Viticultura y Enolog\u00eda de Navarra) organisieren in Zusammenarbeit mit der Aufsichtsbeh\u00f6rde f\u00fcr die Herkunftsbezeichnung Navarra und Reyno Gourmet eine Konferenz f\u00fcr Fachleute \u00fcber den emblematischsten und repr\u00e4sentativsten Wein der D.O. Navarra, den Ros\u00e9. Am Welttag des Ros\u00e9weins wird Rosadum ein unumg\u00e4ngliches Ereignis f\u00fcr die Weinbranche sein, an dem Experten und Vorreiter der nationalen und internationalen Szene teilnehmen.&nbsp;<strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rosadum wird die Situation der Ros\u00e9weine in der Welt aus verschiedenen Blickwinkeln analysieren. Der Generaldirektor f\u00fcr l\u00e4ndliche Entwicklung und Umwelt der Regierung von Navarra, Rub\u00e9n Go\u00f1i, und der Pr\u00e4sident der Aufsichtsbeh\u00f6rde der D.O. Navarra, David Palacios, werden die Er\u00f6ffnung des Programms \u00fcbernehmen. Zu den internationalen Referenten von Rosadum geh\u00f6ren Nathalie Pouzalgues, Leiterin der Projekte des Centre de Recherche et d'Experimentation du vin Ros\u00e9 de la Provence, und Elizabeth Gabay, Master of Wine und bekannt als eine der wichtigsten Autorinnen und Beraterinnen f\u00fcr Ros\u00e9weine in der Welt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Laufe des Tages werden die Situation dieses Weins auf den M\u00e4rkten, seine Geschichte und Entwicklung, die verschiedenen Produktionsmethoden und ihr Einfluss auf das Ergebnis sowie die Zukunft und ihre M\u00f6glichkeiten er\u00f6rtert. In diesem Zusammenhang wird EVENA die Ergebnisse des vergleichenden Versuchs der Ros\u00e9-Herstellung durch Ausbluten und Pressen vorstellen, und Teresa Garde Cerd\u00e1n, Forscherin der Gruppe VIENAP des Instituts f\u00fcr Reben- und Weinkunde, wird einen Vortrag \u00fcber den Einfluss der Herstellungsmethode auf die phenolische und aromatische Zusammensetzung von Ros\u00e9weinen halten. Weitere Redner sind Pilar Garc\u00eda-Granero, \u00d6nologin und Professorin am Baskischen Zentrum f\u00fcr Kulinarik, F\u00e9lix Cibri\u00e1in Sabalza, Leiter der Weinbauabteilung des Ministeriums f\u00fcr l\u00e4ndliche Entwicklung und Umwelt der Regierung von Navarra, und Rafael del Rey, Direktor der Spanischen Beobachtungsstelle f\u00fcr den Weinmarkt (OEMV). Im Anschluss an die Reden bietet Reyno Gourmet einen Aperitif mit seinen Qualit\u00e4tsprodukten in Verbindung mit einer Auswahl an Ros\u00e9weinen der D.O. Navarra an.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Am Vortag der Veranstaltung werden Elizabeth Gabay und Nathalie Pouzalgues ihren Besuch in Navarra nutzen, um eine gro\u00dfe Auswahl an D.O. Navarra-Ros\u00e9weinen zu verkosten und aus erster Hand die Qualit\u00e4t, den Reichtum und die Innovation der Weinkellereien dieser Herkunftsbezeichnung zu sch\u00e4tzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rosadum soll die weltweit f\u00fchrende Ros\u00e9-Veranstaltung f\u00fcr Fachleute werden und Navarra als international renommierte Weinregion best\u00e4tigen, die f\u00fcr ihre Geschichte und Tradition, die Qualit\u00e4t der Weinherstellung und den Forschungs- und Innovationsgeist bei Ros\u00e9wein bekannt ist. Um an der Konferenz teilzunehmen, ist eine Anmeldung per E-Mail an vitienol@navarra.es erforderlich.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verwandte Dateien<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.navarrawine.com\/imagenes\/noticias\/descargas\/ROSADUM_programa_2024.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;PROGRAMM ROSADUM 2024<\/a>&nbsp;<em>(.pdf, 961 KB)<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 11 de junio, tendr\u00e1 lugar en Olite, Rosadum, jornada t\u00e9cnica sobre el vino rosado en la que participar\u00e1n entendidos de referencia internacional para compartir su conocimiento, visi\u00f3n e inquietudes en torno a esta materia en EVENA.&nbsp; El Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente de Gobierno de Navarra y&nbsp; EVENA (Estaci\u00f3n de Viticultura y [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1725,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[52],"class_list":["post-1737","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-antiguas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1737","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1737"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1737\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1737"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1737"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/navarrawine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1737"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}